1 serving (100 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.0 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 9.5 g | 33% | |
| سكريات | 7.1 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 95.2 mg | 7% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About متبل الباذنجان
المتبل البائنجان هو أمشاق شرق أوسطية لذيذة مصنوعة من الباذنجان المحمص، والطحينة، والثوم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون. هذا الطبق الكريمي واللذيذ يأتي من منطقة الشام، ويقدم طعمًا داخليًا يتناسب تمامًا مع خبز البيتا أو الخضروات الطازجة. يعتبر المتبل البائنجان مصدرًا غنيًا بالألياف والدهون الصحية، مما يوفر دفعة غذائية مغذية، مع تعزيز صحة القلب ومساعدة الهضم. طعمه الزاهي ومكوناته الصحية تجعله إضافة مرحة إلى أي تنوع، سواء كان كطبق مقبلات أو وجبة خفيفة. استمتع بهذا الجوهر الطهي الذي يعتبر صحيًا بقدر ما هو لذيذ!
