1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.0 g | 14% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 15.8 mg | 5% | |
| صوديوم | 473.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.8 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 9.5 g | 19% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 236.6 mg | 18% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 552.1 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان مخبوز مع البارميزان
تتميز وصفة الباذنجان المخبوز مع البارميزان بالشرائح الرقيقة من الباذنجان المغطاة بصلصة مارينارا غنية ومزينة برشة سخية من جبن البارميزان. وتنبع أصول هذا الطبق الشهي من قلب المأكولات الإيطالية، حيث يمزج بشكل جميل بين النكهات الغنية والملمس المرضي. يتم خبز الباذنجان حتى الكمال، حيث يصبح طريًا بينما يذوب الجبن ليتحول إلى قشرة ذهبية لذيذة. بفضل احتوائها على الألياف والمضادات الأكسدة، يُعتبر الباذنجان إضافة غذائية غنية لأي وجبة، مما يجعل هذا الطبق خيارًا صحيًا مقارنة بالعديد من الأطباق الغنية بالجبن. استمتع بطعم الباذنجان المخبوز مع البارميزان، الذي يعد من الكلاسيكيات الإيطالية الحقيقية!
