1 serving (100 grams) contains 65 calories, 4.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
154.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 61.9 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 31.9 g | 11% | |
| ألياف غذائية | 3.1 g | 11% | |
| سكريات | 0.2 g | ||
| بروتين | 10 g | 20% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 95.2 mg | 7% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 1081.0 mg | 23% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الجذور السهامية هي درنات مأكولة موطنها المناطق الاستوائية، وتتواجد بشكل خاص في آسيا وجزر المحيط الهادئ. تُعرف عنها نكهتها النشوية الناعمة، وغالبا ما تُستخدم هذه الجذور في الأطباق التقليدية مثل الحلويات والحساء. تحتوي الجذور السهامية على نسب عالية من الكربوهيدرات ومنخفضة في الدهون، مما يجعلها مصدرًا جيدًا للطاقة وخالية من الجلوتين، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لأولئك الذين لديهم قيود غذائية. بالإضافة إلى ذلك، فهي غنية بالألياف، مما يساعد على الهضم ويعزز صحة الجهاز الهضمي. لذا، سواء تمت إضافتها إلى وصفاتك المفضلة أو استمتاعك بها بمفردها، فإن الجذور السهامية تعتبر إضافة متعددة الاستخدامات وغنية بالعناصر الغذائية إلى نظامك الغذائي.