1 serving (30 grams) contains 103 calories, 6.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 17.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
686 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.4 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 30 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 116.6 g | 42% | |
| ألياف غذائية | 30.6 g | 109% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 45.8 g | 91% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 146 mg | 11% | |
| الحديد | 7.8 mg | 43% | |
| البوتاسيوم | 2784 mg | 59% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العدس أرحر دال غني بالعناصر الغذائية ومتعدد الاستخدامات، يستخدم على نطاق واسع في المطبخ الهندي. غني بالبروتين والألياف، ويوفر قاعدة قوية لمجموعة متنوعة من الأطباق، من العدس المريح إلى الكاري اللذيذ. هذا العدس الذهبي، المعروف أيضًا باسم عدس الحمام، مليء بالفيتامينات والمعادن الأساسية، مما يجعله أساسيًا في النظام الغذائي النباتي. مؤشر جلوكيمي منخفض يعزز من استقرار مستويات السكر في الدم، بينما محتواه العالي من المضادات الأكسدة يدعم الصحة بشكل عام. سواء تمتَّعت به مع الأرز أو الروتي، فإن العدس أرحر دال ليس فقط لذيذًا ولكنه إضافة مغذية لوجباتك.