1 serving (25 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
1000 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 30 g | 38% | |
| دهون مشبعة | 10 g | 50% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2000 mg | 86% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 150 g | 54% | |
| ألياف غذائية | 10 g | 35% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 20 g | 40% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 100 mg | 7% | |
| الحديد | 5 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 500 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الآبلام هو مقبلات تقليدية هندية مصنوعة من طحين الأوراد دال، وتُستمتع به عادة في المطبخ الهندي الجنوبي. تشتهر هذه القرص الرقيقة والمقرمشة بقوامها اللطيف ونكهتها اللذيذة، حيث يتم تتبيلها غالبًا بالفلفل الأسود أو الكمون. يُقلى الآبلام عمومًا في الزيت الساخن، مما يمنحها قواماً مقرمشاً مرضياً، ولكن يمكن أيضًا خبزها كخيار صحي. غنية بالبروتين والألياف، تقدم الآبلام وسيلة لذيذة لإضفاء لمسة غذائية مغذية على وجباتك. سواء تم تقديمها مع الأرز أو تناولها بمفردها، الآبلام هي تحية شهية تجسد جوهر التقاليد الطهي الهندي الجنوبي.