1 serving (20 grams) contains 42 calories, 5.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
500 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 6.0 g | 30% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 8333.3 mg | 362% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 59.5 g | 119% | |
| فيتامين د | 952.4 mcg | 4762% | |
| كالسيوم | 381.0 mg | 29% | |
| الحديد | 9.5 mg | 52% | |
| البوتاسيوم | 916.7 mg | 19% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأنشوفة هي سمكة صغيرة ولذيذة توجد في المياه الدافئة للبحر الأبيض المتوسط والمحيط الهادئ. تحتوي الأنشوفة على نسبة عالية من البروتين وحمض أوميغا-3 الدهني والفيتامينات الأساسية، مما يجعلها إضافة غذائية مغذية لمختلف الأطباق. تستخدم تقليديا في المطبخ المتوسطي، حيث تعتبر مكونًا أساسيًا في سلطة السيزر، والبيتزا، وصلصات المعكرونة، مما يضيف نكهة أمامي غنية. بالرغم من أنها غالبا ما تكون غنية بالصوديوم، إلا أن فوائدها الصحية تفوق بكثير العيوب عند استهلاكها بشكل معتدل. فقط اغمر في عالم الأنشوفة اللذيذة وارتق بوجباتك بقوة النكهة الصغيرة هذه!