1 serving (50 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 37.9 g | 48% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 946.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 71.0 g | 25% | |
| ألياف غذائية | 9.5 g | 33% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 18.9 g | 37% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 94.6 mg | 7% | |
| الحديد | 4.7 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأمبودي هو وجبة خفيفة نيجيرية لذيذة مصنوعة من مزيج من عدس أسود العينين والبصل والتوابل، مقلية تقليديًا حتى تحصل على لون ذهبي. تنتشر هذه الوجبة اللذيذة في المناطق الغربية من نيجيريا، حيث تقدم هذه الوجبة تجربة ممتعة ونكهة غنية. على الرغم من أنها عادة ما تستمتع بها كوجبة شهية في الشوارع، يمكن أن تكون الأمبودي خيارًا أكثر صحة عند تحضيرها بزيت قليل وتحتوي على كمية عالية من البروتين والألياف. مثالية للاجتماعات أو كوجبة خفيفة لذيذة في اليوميات، تضيف الأمبودي لمسة من التقاليد الطهي النيجيرية إلى حاسة التذوق الخاصة بك.