1 serving (100 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.0 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 6.0 g | 30% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 23.8 mg | 7% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 19.0 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 9.5 g | ||
| بروتين | 9.5 g | 19% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 71.4 mg | 5% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
صلصة الأماتريتشيانا هي صلصة إيطالية كلاسيكية مبنية على الطماطم وتنبع أصولها من بلدة صغيرة تدعى أماتريس. تتميز بمكونات بسيطة ولكن جريئة، حيث تمزج تقليديًا بين الطماطم الناضجة والجوانشيال المقرمش وجبنة البيكورينو الرومانو الحادة، لتخلق توافقًا لذيذًا بين النكهات. تحظى هذه الصلصة بشعبية كبيرة في المطبخ الروماني وعادة ما تُقدم مع المعكرونة لتكون وجبة دسمة. على الرغم من أنها تقدم طعمًا غنيًا، إلا أنه من المهم التمتع بها بشكل معتدل، حيث تحتوي عادةً على نسب عالية من الدهون والسعرات الحرارية من الجوانشيال والجبن. ومع ذلك، توفّر الطماطم الفيتامينات الأساسية ومضادات الأكسدة، مما يجعل صلصة الأماتريتشيانا خيارًا لذيذًا ومرضيًا لوجبة المعكرونة القادمة الخاصة بك.