1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.9 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 473.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 55.2 g | 20% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 6.3 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 630.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الو بارتا هو طبق لذيذ من قلب الهند، شهير بشكل خاص في مناطق بيهار وجهارخاند. يتميز بطاطس مهروسة مخلوطة بمزيج من النكهات، بما في ذلك زيت الخردل، الفلفل الأخضر، والأعشاب الطازجة مثل الكزبرة والبصل. هذا الطبق المريح والريفي غالبًا ما يتم تناوله مع الأرز أو الخبز المسطح. مليء بالكربوهيدرات من البطاطس، فهو خيار مرضي، بينما يوفر زيت الخردل الدهون الصحية. مع لمسة حارة ورائحة عطرية، يوازن الو بارتا بشكل جميل بين الطعم والتغذية، مما يجعله أحد الأطباق الأساسية المحبوبة في المطبخ الهندي.