1 serving (100 grams) contains 312 calories, 3.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
742.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 42.9 g | 55% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 83.3 g | 30% | |
| ألياف غذائية | 7.1 g | 25% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 7.1 g | 14% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 1071.4 mg | 22% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About علو بجا
الو بهاجا هو طبق بنغالي لذيذ مصنوع من شرائح رقيقة من البطاطس، متبلة بالكركم والتوابل، ثم تُقلى قليلاً حتى تحصل على اللون الذهبي المثالي. هذه الوجبة المقرمشة هي جزء أساسي من المطبخ البنغالي، حيث تُحتفى ببساطتها ونكهتها. غالباً ما يتم تناول الو بهاجا كجانب أو وجبة خفيفة، ويُعتبر الطبق مثالياً عند تقديمه مع الأرز الأبيض والدال، فهو يُقدم وجبة مريحة. على الرغم من أنه يُقدم نوعًا من القرمشة اللذيذة، إلا أنه يحتوي على سعرات حرارية أكثر نظرًا لطهيه بالزيت. ومع ذلك، تعتبر البطاطس مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن، مما يجعل الو بهاجا إغراء شهي عند تناوله بشكل معتدل.
