1 serving (100 grams) contains 77 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 14.3 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 41.9 g | 15% | |
| ألياف غذائية | 5.2 g | 18% | |
| سكريات | 2.0 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 1021.4 mg | 21% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الآلو هو طبق بطاطا متعدد الاستخدامات ينبع من المطبخ الهندي، مشهور بنكهاته وقوامه اللذيذين. غالبًا ما يتم تحضير الآلو باستخدام البطاطا ومزيج من التوابل مثل الكمون والكركم والكزبرة، ويمكن إعداد الآلو بطرق مختلفة، من الكاري المريح إلى الوجبات الخفيفة المقرمشة. البطاطس هي مصدر رائع للكربوهيدرات، مما يوفر الطاقة، بينما توفر التوابل فوائد مضادة للالتهاب. ومع ذلك، كن حذرًا من الزيت الزائد عند القلي. سواء تمت استمتاعه كوجبة جانبية أو كوجبة رئيسية، يجسد الآلو روح الطهي المنزلي في الهند.