1 serving (200 grams) contains 180 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.2 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.8 g | 9% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 29.4 g | 10% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 3.5 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 529.4 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الآن، دوم هو طبق هندي لذيذ وعطري يتضمن بطاطا مقلية ناعمة متبلة تُطهى في صلصة غنية. ينبع أصل هذا الطبق من المناطق الشمالية للهند، ويجمع بين مزيج رائع من البندورة والبصل ومجموعة من التوابل العطرية مثل الكمون والغارام ماسالا. هذه الوصفة النباتية ليست فقط لذيذة ولكنها أيضًا غنية بالكربوهيدرات، مما يوفر وجبة مرضية. وبالرغم من أن استخدام الزيت يضيف الغنى، يمكن تحضير طبق الآلو دوم بشكل أصح عن طريق ضبط كمية الدهون أو تقديمه مع سلطة طازجة. استمتعي بهذا الطبق المريح الذي يحتفل بجوهر المطبخ الهندي الحيوي!