1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.2 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.5 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 5.9 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 35.3 mg | 2% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 411.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الألو بيجان هو كلاسيكي شهي من المطبخ الهندي، حيث يجمع بين الباذنجان اللذيذ والبطاطا اللذيذة. هذا الطبق اللذيذ يتمتع بنكهة مكثفة بفضل التوابل العطرية مثل الكمون والكركم، مما يخلق خليطًا شهيًا يثير حواس التذوق. الباذنجان غني بالألياف، في حين توفر البطاطا طاقة وفيتامينات. الألو بيجان ليس فقط لذيذًا ولكنه خيار صحي عند تحضيره بكمية قليلة من الزيت. استمتع به مع الأرز أو الخبز المسطح لتحصل على وجبة صحية تأخذك في رحلة ذواقة تجسد راحة الطبخ في المنزل!