1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.3 g | 8% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 31.7 g | 11% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 7.9 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 634.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الو بيجان شوخا هو طبق مهروس لذيذ من مأكولات بيهار النابضة بالحياة في الهند. يجمع بين الباذنجان المحمص والبطاطس المسلوقة، حيث يُتبل بزيت الخردل، البصل والتوابل، مما يخلق نكهة دخانية غنية. هذا الطبق الصحي مليء بالعناصر الغذائية، حيث يعد مصدرًا جيدًا للفيتامينات والألياف والدهون الصحية. يتم تقديمه عادة مع الخبز المسطح أو كجانب، حيث يلبي توقعاتك من حيث الإشباع ويعزز صحة الجهاز الهضمي. يمثل الو بيجان شوخا توازنًا مثاليًا بين الطعم والتغذية، لذا يعتبر تجربة شهية لحواس الذوق الخاصة بك!
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.