1 serving (124 grams) contains 20 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
40.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 16 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 2.8 g | 10% | |
| سكريات | 5.4 g | ||
| بروتين | 3.0 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 42 mg | 3% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 590.0 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكوسة الحلبية هي نوع ممتاز من القرع الذي يعود إلى التراث الطهي الغني في حلب، سوريا. هذه الخضار الخضراء الزاهية تتميز بنكهة حلوة قليلاً ومكسراتية، مما يجعلها مكونًا متعدد الاستخدامات في الأطباق البحر المتوسط. تعتبر الكوسة الحلبية مليئة بالفيتامينات والمعادن الأساسية، وهي منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، مما يعزز الصحة الهضمية مع إضفاء نكهة مقرمشة لذيذة على السلطات والأطباق المطهية. سواء كنت تقوم بشويها، أو قليها، أو حشوها بالتوابل، فإنها تجسد جوهر المأكولات الدافئة والغنية بالنكهة، مما يجعلها خيارًا صحيًا لأي وجبة. اكتشف طعم الكوسة الحلبية وعُلي طهيك اليوم!