1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 35.7 g | 45% | |
| دهون مشبعة | 14.3 g | 71% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 190.5 mg | 63% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.9 g | 123% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 881.0 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأكاترا هو قطعة لحم لذيذة وسخية، تنتمي إلى التقاليد الغذائية الغنية في البرتغال، خاصة في جزر الأزور. يتم تبل هذه الشريحة اللحمية الطرية واللذيذة غالبًا بالثوم والتوابل والخل، ثم يُشوى حتى يكتمل، مما يجعلها مفضلة لعشاق اللحوم. على الرغم من أنها توفر كمية كبيرة من البروتين، إلا أن من الهام الاستمتاع بالأكاترا بشكل معتدل، حيث إنه قد تكون غنية بالدهون المشبعة. بشكل عام يتم تقديمها مع جانبين ملونين مثل البطاطس والخضروات، تلبي الأكاترا لا فقط رغباتك ولكن أيضًا تربطك بنكهات الطهي البرتغالية القوية.