1 serving (85 grams) contains 120 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.4 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 2.8 g | 14% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 41.7 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.3 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 2.8 g | 10% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 27.8 g | 55% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 277.8 mg | 21% | |
| الحديد | 4.2 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 416.7 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التوفو المحضّر في الهواء الساخن هو طبق لذيذ ومتعدد الاستخدامات، مثالي للحميات النباتية وعشاق المطبخ الآسيوي. يُصنع من فول الصويا، وهو غني بالبروتين، يُتبل التوفو به مربيات لذيذة، ثم يُطهى في الهواء الساخن حتى يحصل على لون ذهبي مثالي، مما يضفي عليه قرمشة مرضية دون الحاجة إلى زيت زائد. على عكس القلي التقليدي، يحافظ القلي بالهواء على القيم الغذائية للتوفو، مما يجعله منخفضًا في السعرات الحرارية والدهون. غني بالبروتين ومليء بالأحماض الأمينية الأساسية، يُعتبر بديلاً صحيًا ومرضيًا للحوم. سواء تم وضعه في سلطة، أو تحضيره في القلي المقلي، أو تناوله كوجبة خفيفة، يُعتبر التوفو المحضّر في الهواء الساخن لذيذًا وسهلًا دون الشعور بالذنب، حيث أنه يضفي لمسة من السعادة على أي وجبة.