1 serving (10 grams) contains 3 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
61.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 28.6 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.1 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 1.2 g | 4% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 1.3 g | 2% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 1488.1 mg | 114% | |
| الحديد | 51.0 mg | 283% | |
| البوتاسيوم | 538.1 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأغار هو مادة هلامية مستمدة من الطحالب الحمراء، وهو مشهود له في المأكولات الآسيوية بسبب تنوعه وصفاته النباتية. يستخدم غالبًا ككاشف للقوام في الحلويات مثل الجيلي والمهلبية، وحتى الحساء، حيث يعتبر بديلاً نباتياً للجيلاتين التقليدية. غني بالألياف الغذائية، يدعم الهضم بينما يكون منخفض السعرات الحرارية وخالي من الكوليسترول. ومع ذلك، من المهم تناوله بشكل معتدل، حيث يمكن أن يؤدي تناول كميات زائدة إلى ازعاج الجهاز الهضمي. اعتن بفوائد الأغار وأضف لمسة فريدة وصحية إلى إبداعاتك المطبخية!