1 serving (7 grams) contains 23 calories, 2.8 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 2.9 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
1625 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 20.5 g | 26% | |
| دهون مشبعة | 3 g | 15% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 240 mg | 10% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 206 g | 74% | |
| ألياف غذائية | 139.5 g | 498% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 202 g | 404% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 150 mg | 11% | |
| الحديد | 19.5 mg | 108% | |
| البوتاسيوم | 3450 mg | 73% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About خميرة فعالة
الخميرة النشطة هي مكون حيوي في الخبز، خاصة في صناعة الخبز، حيث تحول العجين البسيط إلى أرغفة لذيذة وهشة. مستمدة من قرون من التقاليد الطهو، هذا الكائن الدقيق الحي يزدهر على السكريات، مما ينتج غاز ثاني أكسيد الكربون والكحول، واللذان يخلقان تلك الفقاعات اللذيذة في خبزك. غنية بفيتامين ب والمواد الغذائية الأساسية، تعزز الخميرة النشطة صحة الجهاز الهضمي وتساعد على الهضم. مع المحافظة على التوازن، فإن قدرتها على تعزيز النكهة والقوام يجعلها أساسية في مختلف المطابخ العالمية، من فوكاتشيا الإيطالية إلى البغتات الفرنسية. تبنى سحر الخميرة النشطة لتحضير خبز أكثر صحة ولذة!
