1 serving (100 grams) contains 19 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
38 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 426 mg | 18% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.5 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 2.2 g | ||
| بروتين | 3.6 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 102 mg | 7% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 758 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سلق
السلق هو خضار أخضر غني، المعروف أيضًا باللفت السويسري، والذي يُقدر على أوراقه الغنية بالعناصر الغذائية وأعواده المقرمشة. ينحدر من حوض البحر الأبيض المتوسط، وهو أحد الأكلات الأساسية في مختلف المطابخ، من الإسبانية إلى الإيطالية. السلق غني بالفيتامينات الأساسية أ وج وك، بالإضافة إلى المعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، حيث يعزز من صحة العظام ويعزز الجهاز المناعي. يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ونسبة عالية من الألياف، مما يجعله مثاليًا لإدارة الوزن. سواء كان مقليًا، مبخرًا أو مضافًا إلى السلطات، فإن السلق هو وسيلة شهية لتحسين وجباتك بينما تغذي جسمك.
