1 serving (100 grams) contains 19 calories, 1.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
38 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.4 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 426 mg | 18% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.5 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 2.2 g | ||
| بروتين | 3.6 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 102 mg | 7% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 758 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
السلق هو خضار أخضر غني، المعروف أيضًا باللفت السويسري، والذي يُقدر على أوراقه الغنية بالعناصر الغذائية وأعواده المقرمشة. ينحدر من حوض البحر الأبيض المتوسط، وهو أحد الأكلات الأساسية في مختلف المطابخ، من الإسبانية إلى الإيطالية. السلق غني بالفيتامينات الأساسية أ وج وك، بالإضافة إلى المعادن مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، حيث يعزز من صحة العظام ويعزز الجهاز المناعي. يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ونسبة عالية من الألياف، مما يجعله مثاليًا لإدارة الوزن. سواء كان مقليًا، مبخرًا أو مضافًا إلى السلطات، فإن السلق هو وسيلة شهية لتحسين وجباتك بينما تغذي جسمك.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.