1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 11.9 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 357.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العكار هو طبق مخلل نشط وحامضي ينبع أصله من جنوب شرق آسيا، ويحظى بشعبية خاصة في ماليزيا وإندونيسيا. يتكون من مزيج لذيذ من الخيار والجزر وأحيانًا الفاصوليا الخضراء، ويتم تخليله بشكل عام بتوابل مثل الكركم والفلفل الحار والخل. هذا البهار الملون يضيف نكهة مقرمشة ولسانية إلى أي وجبة. مليء بالفيتامينات من الخضروات الطازجة، يعتبر العكار منخفضًا في السعرات الحرارية وقد يساعد في الهضم. ومع ذلك، كن حذرًا من محتوى الصوديوم في بعض الأنواع التي يتم شراؤها من المتاجر. استمتع بالعكار كجانب منعش أو وجبة خفيفة، وارفع تجربتك الطهوية بنكهاته البارزة!