1 serving (350 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 16.9 g | 21% | |
| دهون مشبعة | 6.8 g | 34% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 47.3 mg | 15% | |
| صوديوم | 540.5 mg | 23% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 20.3 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 5.4 g | 19% | |
| سكريات | 3.4 g | ||
| بروتين | 16.9 g | 33% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 54.1 mg | 4% | |
| الحديد | 2.0 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 473.0 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
أبغوش هو وجبة محضرة تقليديّة فارسيّة، مشهورة بمزيجها الغني من النكهات وقوامها المريح. تجمع هذه الوجبة الشهية بين شرائح متناهية الرقّة من لحم الضأن أو البقر، وحبوب الحمص، والبطاطس، والتوابل العطرية، يطهى معاً لساعات طويلة. يعود أصل أبغوش إلى إيران، وليس فقط يُظهر مطبخ المنطقة الحيوي بل يقدم أيضاً وجبة غذائية غنية بالبروتين والألياف. بالرغم من أنها توفر العناصر الغذائية الأساسية، يجب أن تكون حذراً من نسبة الدهون فيها الناتجة عن اللحم والزيت. مثالية للمشاركة، تجسد أبغوش جو الضيافة الفارسي، مما يجعل كل وعاء تجربة دافئة ومرحّبة.