1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.4 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 315.5 mg | 13% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 39.4 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 1.6 g | 5% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 4.7 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 15.8 mg | 1% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 78.9 mg | 1% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأبام هو طبق تقليدي جنوب الهند المصنوع من عجينة الأرز المخمرة وحليب جوز الهند. ينبع هذا الطبق من كيرالا، وغالبًا ما يُتناول هذه الفطائر الناعمة على شكل وعاء لتناول وجبة الإفطار أو كجانب للأطباق الحارة. الأبام خالٍ من الجلوتين بشكل طبيعي ومنخفض الدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا. يُثري عملية تخميره العجين بالبروبيوتيك، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي. يقدم مع الأطباق الحارة أو حليب جوز الهند المحلى، كل لقمة من الأبام تجسد مزيجًا رائعًا من التغذية والطعم، يجسد نكهات مأكولات كيرالا الغنية.