1 serving (100 grams) contains 148 calories, 20.8 grams of protein, 6.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
352.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.7 g | 20% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 140.5 mg | 46% | |
| صوديوم | 121.4 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 49.5 g | 99% | |
| فيتامين د | 1511.9 mcg | 7559% | |
| كالسيوم | 95.2 mg | 7% | |
| الحديد | 1.7 mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 1145.2 mg | 24% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سمك السلمون
سمك السلمون قوي البنية هو سمك عذب يوجد في الأنهار والبحيرات في أمريكا الشمالية وأوروبا. يشتهر بلحمه الناعم والهش، ويتميز بنكهة خفيفة مع نكهة مكسرات طفيفة. يتمتع السمك بمحتوى عالٍ من البروتين عالي الجودة وحمض أوميغا-3 الدهني والفيتامينات الأساسية، ويدعم صحة القلب ووظائف الدماغ. يتمتع بشعبية عند طهيه على الشواية أو في الفرن، وهو عنصر أساسي في العديد من المطابخ، بداية من الأطعمة البحرية الأمريكية الكلاسيكية حتى الأطباق الأنيقة الأوروبية. على الرغم من أنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة، يجب الانتباه إلى الأصناف المزروعة التي قد تحتوي على مستويات عالية من الدهون. بشكل عام، يُعتبر سمك السلمون اختيارًا شهيًا ومغذيًا يضيف لمسة من البرية إلى طبقك.
