1 serving (85 grams) contains 146 calories, 20.2 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 6.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
405.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.2 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 3.3 g | 16% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 133.3 mg | 44% | |
| صوديوم | 1025.0 mg | 44% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.5 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 56.1 g | 112% | |
| فيتامين د | 177.8 mcg | 889% | |
| كالسيوم | 88.9 mg | 6% | |
| الحديد | 9.4 mg | 52% | |
| البوتاسيوم | 888.9 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المحار المبخر هو محار طري ومالح، يوجد غالبًا في المطابخ الساحلية حول العالم، خصوصًا في الأطباق المتوسطية والآسيوية. يتم بخارها باتقان، غالبًا بتوابل الثوم والأعشاب والنبيذ الأبيض، مما يعزز طعمها الطبيعي. تحتوي المحار على نسبة عالية من البروتين والفيتامينات والمعادن، وتعد خيارًا صحيًا من أنواع الأسماك، منخفضة في السعرات الحرارية وغنية بأحماض أوميغا-3. يُستمتع بتناولها مع رغيف خبز مقرمش أو باستا، إذ تعتبر المحار المبخر ليس مجرد وجبة، بل احتفال بالنضارة البحرية.